복덩이뉴스
보도자료&홍보자료
괴산 갱치식당, 식약처 위생등급제 ‘매우우수’- 2017년 ‘우수’ 이어 한 단계 높은 ‘매우우수’ 지정
복덩이뉴스  |  webmaster@boknews.com
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2019.11.25  16:23:36  |  조회수 : 39
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 

 충북 괴산군은 괴산읍에 위치한 갱치식당(대표 송종춘)이 식품의약품안전처가 인증하는 음식점 위생등급제 유효기간 연장심사에서 최고 등급인 ‘매우우수’ 등급을 획득했다고 25일 밝혔다.

군에 따르면 갱치식당은 위생등급제 도입 후 지난 2017년 처음 이뤄진 평가에서 괴산군 최초로 ‘우수’ 등급을 받았으며, 2년 만에 다시 실시된 올해 심사에서는 이보다 한 단계 높은 최고 등급인 ‘매우우수’로 지정됐다.

음식점 위생등급제는 소비자 선택권 보장과 함께 식중독 등 음식 관련 안전사고를 예방하고, 위생수준을 향상시켜 안전한 외식문화 조성을 위해 지난 2017년부터 식약처 주관으로 시행되고 있다.

한국식품안전관리인증원(식품의약품안전처 공인 전문평가단)이 2년 마다 식당과 주방을 포함한 모든 시설과 집기류, 인원, 식자재에 관한 위생과 안전수준 등을 꼼꼼히 심사해 위생등급을 매긴다.

위생등급은 △매우우수(별 3개) △우수(별 2개) △좋음(별 1개) 등 세 단계로 구분되며, 통과 시 명패를 수여한다.군 관계자는 “앞으로 관내 업소들이 음식점 위생등급제 사업에 많은 관심을 갖고 참여토록 해 깨끗하고 안전한 식품위생문화를 만드는데 만전을 기하겠다”고 말했다.


(자료제공 : 괴산군 환경위생과 위생팀 830-3474)

< 저작권자 © 복덩이뉴스 무단전재 및 재배포금지 >
복덩이뉴스의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)


신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
복덩이뉴스 충북 증평군 증평읍 증평리 58  |  대표전화 : 010-3434-0707  |  팩스 : 010-3404-3892  |  청소년보호책임자 : 이웅재
정기간행물ㆍ등록번호 : 충북아00068  |  등록년월일 : 2011년 8월 26일  |  발행인 : 김정자   |  편집인 : 김정자
Copyright ⓒ 2011 복덩이뉴스. All rights reserved. mail to boknews@daum.net